とうふ料理 とうふ屋

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About とうふ料理 とうふ屋

徳島市でヘルシーな創作和食を楽しむなら「とうふ屋」へ。当店は、豆腐や湯葉、生麩を主役にした多彩な料理を提供する居酒屋です。和の趣あふれる落ち着いた店内で、素材を活かした逸品を心ゆくまでご堪能いただけます。 特におすすめなのが、クリーミーで濃厚な味わいが特徴の「生湯葉のおさしみ」です。湯葉本来の甘みを感じられ、初めての方にも喜ばれる逸品です。また、ふわふわ・もちもちの食感が楽しい「生ふ田楽」は、見た目も可愛らしく女性のお客様に大変好評です。さらに、海老のプリプリ感と本格的な辛さがクセになる「豆富と海老のチリソース」など、お酒に合う創作メニューも豊富に揃えております。 店内は、和の可愛らしさが散りばめられた温かみのある空間。お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席のほか、最大12名様まで対応可能な宴会席も完備しています。女子会や会食など、様々なシーンに寄り添うおもてなしを大切にしています。平日限定で「豆乳杏仁豆富」のプレゼントも実施しており、細やかなサービスで皆様をお迎えいたします。 [English Info] Tofuya in Tokushima specializes in tofu and yuba dishes. Enjoy our creamy Yuba Sashimi and chewy Nama-fu Dengaku. Perfect for healthy dining in a cozy Japanese atmosphere. 徳島の中心部で、素材を活かした創作料理を囲み、贅沢なひとときをお過ごしください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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